Schon vor über 120 Jahren glühten die Brotöfen an der Wittener Straße. Heute backen wir dort in der vierten Generation – und sind stolz darauf, die älteste Bäckerei Bochums in Familienbesitz zu sein.
Den Grundstein dafür legten unsere Urgroßeltern Eduard und Sophie. Mit viel Liebe zum Beruf buken sie ab 1896 in einem Bochumer Pferdestall die ersten Brote für die umliegenden Haushalte. Weiter entfernte Kunden belieferten sie noch per Kutsche.
Seit jener Zeit hat unsere Bäckerei vieles durchlebt: politische Unruhen, Kriege, Wirtschaftswunder und allerlei gesellschaftliche Strömungen. Dabei halfen uns immer ein intaktes Familienleben und ein großer Zusammenhalt von Geschäftsleitung und Mitarbeitern.
Der Gründergeist der ersten Stunde, das Unternehmertum und das Durchhaltevermögen haben unsere Urgroßeltern bis heute an alle Generationen weitergegeben: an Franz und Änne, an Franz-Josef und Annemarie und nun an Lars und Kirsten. Und so wird es auch bleiben. Denn jeder neuen Generation wird die Leidenschaft fürs Backen wieder aufs Neue mit in die Wiege gelegt.